С начала 2026 года ещё три школы Энгельса перейдут на самостоятельное приготовление горячего питания. Такое решение поддержали депутаты, одобрив поправки в бюджет для закупки инвентаря и оснащения школьных пищеблоков, заявил глава Энгельсского района Максим Леонов.
Вопрос качества питания остаётся под контролем администраций школ. Эту тему обсуждали в августе на совещании педагогических работников. Губернатор Саратовской области Роман Бусаргин поставил задачу постепенно переводить учебные заведения, где это технически возможно, на собственное приготовление блюд.
В этом году такой формат успешно внедрили школа № 4 имени С. П. Королёва и школа имени Ю. А. Гагарина. Учреждения приняли поваров, пекарей и дополнительный технический персонал. По словам педагогов и родителей, самостоятельное приготовление делает школьные обеды более привлекательными для детей и помогает формировать здоровые пищевые привычки.
С нового года к проекту присоединятся школы № 10, № 30 и школа «Патриот». В этих учреждениях ранее провели капитальный ремонт и закупили необходимое оборудование для столовых, что позволит перейти на новый формат без задержек.