Блины лучше есть в первой половине дня. Без вреда для здоровья рекомендуется съедать 1-2 пустых блина за раз. Такие рекомендации дает минздрав Саратовской области.
Переедание блинами грозит сбоем в работе желудочно-кишечного тракта и может отразиться на фигуре.
Чтобы блины были менее калорийными, рекомендуют использовать гречневую или миндальную муку, а начинки легкие: овощи, зелень, творог, фрукты, ягоды.
Прервать застолье медики советуют прогулкой на свежем воздухе.