Одним из приоритетных направлений деятельности управления Роспотребнадзора по Саратовской области является защита прав потребителей гражданско-правовыми методами. Представители управления регулярно вступают в процесс для дачи заключения по делам о защите прав потребителей.
В 2024 году Роспотребнадзор дал 426 заключений по делам о защите прав потребителей, и все они были рассмотрены судами. Подавляющее большинство требований потребителей было удовлетворено — 99,8% от общего числа дел, рассмотренных с участием специалистов Роспотребнадзора.
Общая сумма компенсаций, присуждённых в пользу потребителей, составила 11013,4 тысячи рублей.