С наступлением лета многие саратовцы начали употреблять в пищу клубнику и черешню.
Клубника – прекрасный источник ценных пищевых веществ. Она содержит множество витаминов. В ней мало калорий и сахара.
«Вместе с тем, следует помнить, что клубника является сильным аллергеном. Иммунный ответ чаще всего возникает у людей генетически склонных к данному заболеванию, а также у тех, кто страдает поллинозом, экземой, астмой. Возможна также реакция у людей с заболеваниями органов пищеварения», — сообщает Управление Роспотребнадзора по Саратовской области.
Что касается черешни, то она также низкокалорийна и содержит мало сахара. Но все же врачи не рекомендуют употреблять в пищу сладкие сорта черешни диабетикам. Также с осторожностью следует есть черешню людям с гастритом.
Специалисты напоминают, что не следует покупать ягоды, как и продукты в целом, в местах стихийной торговли. Напомним, в одном саратовском ларьке торгуют гнилой клубникой.