В России в период предновогодних праздников на 1,8 млрд штук возросло потребление куриных яиц. Именно этим фактором, а также падением производства яиц на 700 млн штук из-за птичьего гриппа пояснила рост цен на яйца вице-премьер Виктория Абрамченко.
«В России нет и не будет дефицита куриных яиц, рынок более чем полностью обеспечен этой продукцией», — цитируют слова федерального политика РИА «Новости».
В настоящее время для стабилизации цен на куриные яйца правительство приняло ряд мер, включая договоренности с крупнейшими производителями об увеличении производства яиц на 550 млн штук.